O mais recente programa do chef Gordon Ramsay, célebre pelo concurso Hell’s Kitchen, é uma mistura de The Celebrity Apprentice e, sei lá, Extreme Makeover, aplicado à restauração.
No espaço de menos de uma semana, Ramsay reabilita um restaurante em vias de falência, alterando ementas, despedindo e modificando a postura de funcionários, e sobretudo, mudando os modelos de gestão dos restaurantes. É bastante educativa esta consultoria gastronómico-empresarial.
Sic Radical – Final da Noite
Desde que vejo este programa que perdi a vontade de ir a restaurantes...
ResponderEliminarAcredito. A ASAE não deve andar por aqueles lados!
ResponderEliminarAbraço,